李白有《咏槿》诗:“园花笑芳年,池草艳春色。犹不如槿花,婵娟玉阶侧”。木槿花在北京的公园里很常见,从6月到9月都能看到大朵大朵的粉色花朵在2米左右高的花树上绽放,五片花瓣组成碗状,中心处还有深红色,好像嵌着另一朵红花,衬托出白色的粗壮花蕊,迎霞沫日很是漂亮,比起扶桑更显出挺拔健康美。

木槿(学名:HibiscussyriacusLinn.)又名木棉、荆条,面花、朝开暮落花、喇叭花、又称佛叠花、鸡腿蕾、白牡丹、篱障花等,是锦葵科木槿属落叶灌木或小乔木。它株高3-6米,分枝较多,叶小花大。虽然它的花朝开暮落,不过花苞多,可以日日不绝,因此它的花语为温柔的坚持。

木槿花的营养价值极高,含有蛋白质、脂肪、粗纤维等众多有营养物质,既可采花蕾吃,有清脆的口感,也可以采完全绽放的木槿花,口味滑爽。常食素木槿花汤菜有对高血压病患者也有良好的食疗作用。

木槿还是天然的解毒机。木槿花清热凉血,解毒消肿。治痢疾、痔疮出血、白带、疮疖痈肿、烫伤。根清热解毒,利水消肿,止咳。根皮和茎皮可清热利湿,杀虫止痒。果实称“朝天子”,可清肺化痰,解毒止痛。治痰喘咳嗽、神经性头痛、黄水疮。

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