风露凄凄秋景繁,可怜荣落在朝昏。未央宫里三千女,但保红颜莫保恩。

流红溢翠

8月末上岛时,道旁树木郁郁葱葱,眼前一片晴朗。偶然间发现了一种会开白色和红色花朵的植物。一打听才知道,这就诗经中“有女同车,颜如舜华,将翱将翔,佩玉琼琚。”的“舜华”——木槿花。今天岛岛就带领大家来了解下岛上美丽的木槿。

木槿Hibiscussyriacus

科:锦葵科

属:木槿属

别名:木棉、荆条、朝开暮落花、篱障花等

原产中国,夏、秋开花,花色有红、白、粉红、紫红、紫、蓝多种,分单瓣和复瓣。木槿是很常见的灌木花种,其枝叶繁密可以做绿篱,是传统的篱笆植物。刘公岛上的木槿多为粉红和白色两种,栽于道路两边,供观赏、美化环境。

古人对于木槿花的描述颇多,下面岛岛借古人之口来带大家了解下木槿的特色之处。

容色娇艳,但花期短。《诗经》以槿花喻女子容颜,虽其色相仿,亦有时不我待之意,红颜易逝,何必苦等耶?故李商隐《槿花》以之喻女子一时娇美,其诗云:“风露凄凄秋景繁,可怜荣落在朝昏。未央宫里三千女,但保红颜莫保恩。”《齐民要术》中也曾记载“木堇夕死朝荣”。

品格高低,有很大的变动。古人好移情于物,以花喻品,如梅之傲骨、莲之清高。木槿因花易落,虽娇艳亦无高格,在宋张翊《花经》中曾列作“九品一命”,名花之最下品也。但各类木槿中的白木槿花,因其色素雅,花品亦与红木槿有别,古人多赞之。陆深就曾诗曰:“曾闻郑女咏同车,更爱丰标淡有华。欲傍莓苔横野渡,似将铅粉斗朝霞。品题从此添高价,物色仍烦筑短沙。漫道春来李能白,秋风一种玉无瑕。”

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木槿可能是最美丽的食材

木槿花是可以食用的,吃法有很多,食用的部位除了花还包括嫩叶。

最常见的主要是煮汤或涮锅——木槿花的重瓣品种有个别名唤作鸡肉花,传说是能吃出鸡肉味道。

较简便的处理方法包括裹面糊炸、和面蒸熟。

文艺些的食用方法还有木槿竹笋肉片汤、木槿姜茶(取之嫩叶)。

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