乐呵新平之《戛洒山头荔枝熟》

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乐呵新平

提及荔枝，脑海里或闪过“博妃一笑”的典故，或泛起酸甜交织的甜蜜，或想起红壳白纱的俏模样。而在新平，说到荔枝，势必会想到戛洒山头的万亩荔枝园。夏日暖风吹过，万亩荔枝陆续挂果，一串串玲珑的果实压弯枝头，惹人垂涎。本期的乐呵新平就带大家去戛洒的山头，尝个鲜，同时也去猎奇那些与众不同的荔枝食用方法。

戛洒山头荔枝熟

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荔枝酒.荔枝醋

踏入庄园，游泳池旁扶桑花吐蕊、芒果树下木凳木椅浪漫有约、人工湖湖水荡漾起盈盈波光，美景一切就绪，徐徐夏日暖风吹过，自然要用清凉的饮品来搭配。

向来只闻荔枝蜜你可听说过荔枝醋，还有荔枝酒？大伙来猜一猜哪个是荔枝醋，哪个是荔枝酒呢？荔枝醋，荔枝酒？光听名字就饱含甜香的荔枝味，再看它们的颜色，晶莹透亮，闪烁着琥珀色的光泽，着实美妙。

荔枝酒的颜色比较深，醋颜色较浅。荔枝酒喝起来十分醇香。荔枝醋则是一股清甜的味道。

荔枝采摘趣味多

温暖夏日，邀约三四好友，闲坐在芒果树下品荔枝酒、喝荔枝醋，着实享受。可是来到戛洒山头，走近桔荔庄园，置身于万亩荔枝园之中，不去体验一把采摘乐趣，不去尝一尝，这刚从树上采摘下的鲜果，岂不遗憾万分？

荔枝宴

鲜食荔枝固然美味，却稀松平常。面对桔荔庄园里果实累累的万亩荔枝，只是鲜食总觉得负这般盛景。那我们就来点不一样的。油炸荔枝，清蒸荔枝，红烧荔枝……您吃过吗？是否愿意尝一尝呢？

植物工厂—风车长廊—老人须走廊

喝了荔枝酒，荔枝醋，摘了荔枝，还出席了荔枝宴，桔荔庄园这趟旅程已非常值当。但庄园里好玩的东西，还有不少，既然来了，何不去逛逛？虽然无关荔枝，但在它们的点缀装饰下这漫山遍野的万亩荔枝园显得愈发灵动有趣了。

生菜、白菜、香菜……常见的蔬菜，被栽种在了不常见的地方，或架子上整齐罗列，或层叠的塔状堆叠，或宽阔台子上排排种植，又或者放玻璃瓶里，或种盘子中……

走出植物工厂，步行十余分钟，风车走廊便映入眼帘。踱步其中，身旁是数不尽的随风转动的七色风车，耳边是层层叠叠的悦耳沙沙声，眼前是以趣味风车为前景的万亩荔枝园。流连其中，或拍几张美照，或驻足欣赏，或安静冥思，都是不可多得的奇妙感受。

逛累了，或就近择一家庄园酒水吧，舒服坐下，点杯别具滋味的冰爽荔枝醋，畅饮琥珀色的果啤，闲聊几句，看看风景。或来到老人须长廊小憩，坐在蓊蓊郁郁的藤蔓下，享受绿荫下的凉意，此刻，调皮的藤条会拂过脸庞，会略过手臂，别有一番趣味。

监制：胡家富方红萍

节目主管：姜维

责编：杨玉婷

编导:适甜甜

撰稿:适甜甜

摄像：白健赵祥明

剪辑：白健

合成：白健杨娟

联络：自学德刀思瑜

演播室主持/配音：孙迪

图文编辑：杨帆